Emblème de la cité maritime, la popularité de la sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie ne cesse de s’accroître : premier poisson sauvage à avoir décroché le Label Rouge, la pêche à la sardine de Saint-Gilles est aussi inscrite à l’inventaire du Patrimoine Culturel Immatériel de la France.

Repas du midi de 11h30 à 15h et repas du soir de 18h à 22h :
> grillades de sardines, saucisses, merguez, soupe de poissons, langoustines, frites et pâtisseries
Repas à la carte ou menu => 13€

Tombola. Animations musicales de 11h30 à 22h30 (musique folklorique, musique celtique), organisées par l’amicale du personnel communal de Saint-Gilles-Croix-de-Vie :
>11h30-12h Le Bouquet d’Ajoncs
>12h-12h30 Ar Vag
>12h30-13h Sarah
>13h-13h15 Ouverture de la journée par le Maire
>13h15-14h Ecole de la Veuze
>14h-14h45 Le Bouquet d’Ajoncs
>14h45-15h30 Ar Vag
>15h30-16h15 Ecole de la Veuze
>16h15-17h Le Bouquet d’Ajoncs
>17h-17h45 Ecole de la Veuze
>17h45-18h30 Ar Vag
>18h30-19h Sarah et Jessica
>19h-22h30 Mamaz et Papaz
>22h30 Fin de journée